بالتفاصيل.. الكشف عن استثمار بأموال عراقية مهربة في الأردن بقيمة 40 مليون دولار ميسي يفوز بالحذاء الذهبي للمرة السادسة الكشف عن حراك لتحالف القوى لحسم الوزارات الشاغرة وتقديم مرشحين لوزارتين إيران.. موقف بغداد الصلب اجبر واشنطن على اعفائها من العقوبات الدفاع المدني يخمد حريق بمبنى الاقسام الداخلية في شارع فلسطين ببغداد مقتدى الصدر.. أرفض أي اعتداء على الآخرين والمظاهر العسكرية لاتمثلني ترامب يعتزم العفو عن عسكريين ارتكبوا جرائم حرب في العراق مركز العراق للتنمية القانونيّة يشيد بسحب يد الموظف المُحال إلى المحاكم: هذا ما على البرلمان فعله رئيس الوزراء: سنرسل فريقا إلى طهران وواشنطن لـ خفض التوتر بين البلدين سقوط طائرة في محافظة نينوى

تعرف عل الدهون الضارة بالصحة !

بواسطة عدد المشاهدات : 80
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
بالتفاصيل.. الكشف عن استثمار بأموال عراقية مهربة في الأردن بقيمة 40 مليون دولار
ميسي يفوز بالحذاء الذهبي للمرة السادسة
الكشف عن حراك لتحالف القوى لحسم الوزارات الشاغرة وتقديم مرشحين لوزارتين
إيران.. موقف بغداد الصلب اجبر واشنطن على اعفائها من العقوبات
الدفاع المدني يخمد حريق بمبنى الاقسام الداخلية في شارع فلسطين ببغداد
مقتدى الصدر.. أرفض أي اعتداء على الآخرين والمظاهر العسكرية لاتمثلني
ترامب يعتزم العفو عن عسكريين ارتكبوا جرائم حرب في العراق
مركز العراق للتنمية القانونيّة يشيد بسحب يد الموظف المُحال إلى المحاكم: هذا ما على البرلمان فعله
رئيس الوزراء: سنرسل فريقا إلى طهران وواشنطن لـ خفض التوتر بين البلدين
سقوط طائرة في محافظة نينوى
شاهد بطولة العالم للحية والشارب لعام 2019
مجلس كربلاء يفشل باقالة الطريحي
خلية مواجهة السيول تعلن زيادة الخزين المائي للبلاد
مارادونا يسخر من فيلم جديد عن حياته ويطالب بمقاطعته
إيران: أوروبا "لاعب" بلا فعل
  • تعرف عل الدهون الضارة بالصحة !





    يسود لدى الكثيرين اعتقاد بأن كل الدهون ضارة بالصحة. فما مدى صحة هذا الاعتقاد؟

    للإجابة على هذا السؤال قالت خبيرة التغذية الألمانية داجمار فون كرام إن هذا الاعتقاد خاطئ؛ حيث يتوقف الأمر على نوع الدهون: فبعض الدهون ضارة، ألا وهي الدهون المشبعة، وأخرى غير ضارة، ألا وهي الدهون غير المشبعة.

    وأوضحت فون كرام أن الدهون المشبعة توجد في الأغذية الحيوانية كالزبدة ومنتجات الألبان واللحوم والنقانق، وبعض الدهون النباتية مثل زيت جوز الهند والزيوت النباتية المهدرجة، والتي تدخل في صناعة الحلوى والمخبوزات والوجبات الجاهزة والوجبات السريعة.

    وتتسبب الدهون المشبعة في إبطاء عملية الأيض وترفع مستوى الكوليسترول الضار LDL، ما يمهد الطريق للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك الأمراض الروماتيزمية. ولتجنب هذه المخاطر، لا يجوز أن تشكل الدهون المشبعة أكثر من ثلث الاحتياج اليومي للدهون.

    أما الدهون غير المشبعة فتنقسم إلى أحادية ومتعددة. وتعمل الدهون غير المشبعة الأحادية على خفض مستوى الكوليسترول الضار LDL وزيادة مستوى الكوليسترول المفيد HDL. وتتمثل مصادر هذه الدهون في زيت الزيتون وزيت اللفت، وبعض الأغذية النباتية كالزيتون والأفوكادو والمكسرات.

    وتعد الدهون غير المشبعة المتعددة مفيدة لبنية الخلايا، وتحمي الجسم من الالتهابات كالأمراض الروماتيزمية. وتشمل هذه الدهون أوميجا 3 وأوميجا 6 ، وتتمثل مصادرها في الأسماك البحرية كالسلمون والرنجة والماكريل والتونة وزيت الصويا وزيت دوار الشمس.

    وبشكل عام ينبغي تناول الدهون باعتدال بغض النظر عن نوعها سواء كانت مشبعة أو غير مشبعة.

    • إرسل إلى صديق إرسل إلى صديق
    • نسخة صالحة للطباعة نسخة صالحة للطباعة
    • نسخة نصية نسخة نصية

    المزيد من منوعات

    Add to your del.icio.us Digg this story StumbleUpon Twitter Twitter Post on Facebook :شارك على

    كلماته الدلالية:

    لا توجد كلمات دلالية لهذا المقال

    إكتب تعليق

    • عريض
    • مائل
    • خط بالأسفل
    • إقتباس

    الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

    Captcha